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식품첨가물 건강하게 섭취하는 방법건강 상식 2024. 3. 10. 03:08
식품첨가물은 식품에 더해지는 화학물질로 식품의 향, 맛, 색상, 질감을 좋게 하거나 보존하는 역할을 합니다. 예를 들어, 항산화제는 식품의 산화를 방지하여 식품이 오랫동안 신선하도록 유지합니다. 색소는 식품의 색상을 보기 좋게 하는 데 사용됩니다. 바쁜 일상을 보내는 현대인들이 빠르고 간편한 식사를 선호함에 따라 식품첨가물이 들어간 가공식품의 소비가 늘어나고 있습니다. 그러나 식품첨가물의 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으니 주의를 기울여야 합니다. 식품첨가물은 우리 몸에 어떤 영향을 끼치나요? 식품첨가물은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히 감미료나 합성 색소 같은 것들이 알레르기를 유발하는 경우가 있습니다. 이로 따라 소화 문제, 피부 발진, 호흡 곤란 등이 발생..
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프로바이오틱스와 프리바이오틱스 차이점과 섭취 방법건강 상식 2024. 3. 10. 02:05
프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 소화기 건강뿐만 아니라 우리 몸에 다양한 건강 이점을 제공합니다. 이 두 가지는 각각 다른 방식으로 작용하지만 소화기, 장 건강에 도움을 줍니다. 이 글에서는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 무엇인지, 그 차이점과 섭취해야 하는 이유, 섭취 방법, 섭취 시 주의 사항에 대해 알아보겠습니다. 프로바이오틱스 vs 프리바이오틱스 프로바이오틱스는 우리 몸에 유익한 영향을 주는 미생물로서 주로 장 내에서 활동하는 유익한 세균이나 효모를 말합니다. 이 물질은 대부분 우리가 먹는 식물성 식품에서 발견됩니다. 이 미생물들은 장 내 환경의 균형을 조절하고, 박테리아 같은 해로운 세균의 번식을 억제하여 소화기 건강을 개선하는 역할을 합니다. 대표적인 프로바이오틱스 종류로는 유산균이 있으며,..
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혈압 조절이 중요한 이유, 혈압 관리 방법건강 상식 2024. 3. 10. 01:00
혈압 조절이 안 되는 경우 다양한 문제가 발생할 수 있습니다. 침묵의 살인자라 불리는 고혈압은 초기에는 증상이 뚜렷하지 않아 발견이 어려워 많은 사람이 고혈압의 위험을 인지하지 못하는 경우가 있습니다. 또한 혈압 조절이 안 되는 경우 뇌졸중, 심혈관 질환, 신장 질환 등의 합병증 발생 위험이 커집니다. 따라서 혈압을 지속적으로 관리하는 것이 중요합니다. 지금부터 혈압 조절에 영향을 줄 수 있는 요인과 혈압 조절을 위한 방법에 대해 알아보겠습니다. 혈압 조절에 영향을 끼치는 요인 혈압 조절에 부정적인 영향을 끼치는 요인을 알아보겠습니다. 1. 부적절한 식습관 과도한 나트륨과 포화지방이 포함된 음식을 먹거나 영양소가 부족한 식단으로 인해 혈압이 올라갈 수 있습니다. 균형 잡힌 식단을 유지하고 나트륨을 과도하..